手挽きコーヒーミルを買う
酸化したコーヒーが胃に負担がかかるので
お店で買わずに自宅で豆をひいてコーヒーをいれるようになったら
美味しくて感動。
コーヒー豆も新鮮なうちが健康に良いですね。
コーヒーはその年によって
飲む量が変わるのですが
飲みたくない年は全然飲まないのですよ。
珍しいですよね。
昨年は夏くらいからとてもコーヒーを飲みたいと
思う気持ちが強まり
夏はアイスコーヒー、
寒くなってきてからはホットコーヒーを
飲んでいます。
ほぼ毎日１杯は飲むようになったので
豆から買った方が安いことから
コーヒーグッズを揃えたのですよ。
コーヒー好きな人にどこの道具が良いかとか、
入れ方を教えてもらってその通りに入れたら
本当に驚くほど美味しかったです。
コツは
「ポットのお湯をジャーって入れない。」
ことです。笑
ドリップケトルで少しずつお湯を注ぐのが
良いとのことで、これは本当ですね。
教えてもらってありがたかったです。
手挽きコーヒーミルは
HARIO（ハリオ）さんのものを教えてもらって買いました。
おしゃれです。
コーヒー豆も近所の美味しいお店を教えてもらって
そこでいつも買ってます。
お店でその日に焙煎してもらった豆が買えるので
新鮮です。香りがとても良いです。
このお店のコーヒー豆は通常より柔らかいのか
手挽きコーヒーミルがやりやすいのですけど
別のお店で買ったら豆が固くて手が痛くなりました。
コーヒー豆も教えてもらってよかったです。
１日に１杯しか飲まないので
手挽きコーヒーミルで全然良いのですけど
たくさん飲む場合は電動コーヒーミルの方が
手が痛くなさそうですね。
１杯以上コーヒー飲むと
覚醒作用が強く感じて夜眠れなくなるので
私の体にはコーヒーが一日１杯でいいらしいです。
コーヒーをお豆から挽いてドリップする工程は
とてもリラックスします。
コーヒーを飲むとすごく覚醒するので
その落差を感じるのも楽しいです。
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